١١ مادة كيميائية مضادة للأورام والخلايا السرطانية، موجودة طبيعياً في أنواع معينة من الغذاء …
الإسم العام لها
الـ Phytochemicals
هي مركبات كيميائية موجودة طبيعياً في عدد كبير النباتات .. وهي التي تعطي النباتات رائحتها ولونها ونكهتها.
⤵️
أيضا معروفة أنها:
⬅️مضادة للميكروبات
⬅️مضادة للفيروسات
⬅️مضادة للالتهابات
⬅️مضادة للأكسدة
١- الـ Quercetin
تمت دراسته بشكل مكثف ووجد أن لديه خصائص عالية كمضاد للأورام وإنتشارها ووقف نموها، يمنع الإنتشار السريع لسرطان الثدي وذلك تبعاً لدراسة في:
The Journal of Cellular Biochemistry, 2009.
هذا المركب موجود في:
البصل
التفاح
الأرجولا (الروكا)
كرانبري
الثوم
الملفوف
الكيل
٢- الـ Kaempferol
عدة دراسات أثبت أنه مضاد للأكسدة، للالتهابات، للميكروبات، للأورام وذلك تبعاً لـدراسة في:
The International Journal of Cancer, 2007.
وهذا المركب موجود في:
الكيل
البصل
الخس
البابونج
الريحان
الزعتر
البروكولي
الواتركريس
٣- الـ Apigenin
وجد أن له خصائص مميزة جداً كمضاد التهابات، مضاد أكسدة، مضاد أورام
يحفز عملية الـ Apoptosis
وهي عملية الموت المبرمج للخلايا السرطانية وذلك تبعاً لـ
International Journal of Oncology, 2007.
