طيب بما ان التفاعل اليوم على المحليات خلونا نفصل فيها، راح اتكلم عن المحليات سواء في الكيتو او غيره

والمحليات نوعين:

-محلي طبيعي

-محلي صناعي

تابع هذا الثريد واحفظه عندك كمرجع

حابدأ بالطبيعية

#سالوبريتي

يتبع١ https://t.co/62dO3nGb5f

اولاً قبل ما نبدأ لازم نعرف ان المنتجات الحالية قد تكون خليط ما بين اكثر من محلي سواء طبيعي او صناعي وبعضها قد يكون مضاف له ايضاً نكهة او مواد مثبتة او مثخنة

وثانياً لازم نفرق بين المحليات وما بين بدائل السكر

بدائل السكر حتكون في ثريد منفصل

يتبع٢

وثالثاً فيه محليات معدلة جينياً GMO ومحليات غير معدلة جينياً non-GMO

اكيد الافضل بينهم والاكثر صحة هي غير المعدلة جينياً

وحنشوف فيه احدى هذه العلامات ??

يتبع٣ https://t.co/IPQGulTg9S

المحليات الطبيعية:

١)ستيفيا Stevia

هو اشهر محلي طبيعي واكثرها انتشاراً

مؤشره الجلايسيمي ٠

يعني لا يرفع مستوى السكر في الدم مهمه كانت كميته

وله نوعين:

-اوراق ستيفيا (حبيبات خضراء)

-خلاصة ستيفيا (بودرة بيضاء او نقط صافية)

يتبع٤ https://t.co/FnVPVR6ueI

اوراق ستيفيا الخضراء لا ينصح بها عموماً

اما البودرة فهي المحلي المستعمل واللي انصح فيه

فوائد خلاصة ستيفيا:

-مناسب لجميع الاعمار حتى الاطفال

-مناسب لجميع الحالات الصحية خصوصاً مرضى السكر

-بعض الدراسات تشير لفوائد صحية على مستوى الادراك الذهني

-ليس له اضرار صحية حتى الان

يتبع٥