• صاحب المنشور: ألاء الرفاعي
  
  ملخص النقاش:
  في السنوات الأخيرة، تواجه العالم تحدياً كبيراً يتمثل بأزمات غذائية متعددة الأسباب. هذه القضية ليست مجرد نقص مؤقت في الإنتاج الغذائي أو توزيع المواد الغذائية؛ بل هي نتيجة معقدة لعدد من العوامل البيئية، الاقتصادية والسياسية. هذا المقال سيستكشف بعض هذه العوامل ويقترح حلولاً محتملة لهذه الأزمة الخطيرة.

العوامل المؤدية لأزمة الغذاء العالمية:

1. التغير المناخي: يشكل تغير المناخ أحد أكبر التهديدات للأمن الغذائي العالمي. أدى ارتفاع درجات الحرارة إلى تقليل إنتاج المحاصيل الزراعية وتقليص المساحات الصالحة للزراعة. كما زادت ظواهر الطقس المتطرفة مثل الجفاف والأعاصير التي تدمر البنية التحتية للمزارعين وتستنزف مخزوناتهم.

1. زيادة السكان: يقدر عدد سكان الأرض بحوالي 8 مليار نسمة يتوقع أن يصل إلى حوالي 9.7 مليار شخص بحلول عام 2050 وفقًا لتوقعات الأمم المتحدة. هذه الزيادة ستشكل ضغطا هائلا على مواردنا الغذائية إذا لم يتم اتخاذ التدابير اللازمة لإدارة طلبنا للموارد الطبيعية بطريقة مستدامة ومراعية للبيئة.

1. النظم غير المستدامة للإنتاج الحيواني: تلعب طريقة إنتاج اللحوم دور كبير في ازمة الأمن الغذائي حيث تتطلب أكثر بكثير مما تحتاج إليه لحمايتها واستخدامها كمصدر للغذاء. فمثلاً، يستغرق ربع المياه العذبة المستخدمة عالميا لرعي المواشي وإنتاج الأعلاف لها مقارنة بتلك المستخدمة مباشرة للإنسان حسب دراسة أجرتها مؤسسة "Worldwatch Institute" عام ٢٠١٨ .

1. الديناميكيات السياسية والتجارية الدولية: يمكن للحروب والصراعات الداخلية والتعريفات الجمركية التجارية بين الدول الكبرى التأثير بشدة على الأسعار العالمية للأغذية وقدرتها على الوصول إليها للأشخاص الذين يحتاجون إليها الأكثر.

الحلول المحتملة:

1. استثمار في البحث العلمي وتطوير التقنيات الجديدة: الشروع بالبحوث حول كيفية تحسين مقاومة المحاصيل للتغيرات المناخية والاستمرار بالتوجه نحو تطوير التقنيات الحديثة لتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي عبر وسائل مختلفة كالزراعة العمودية وغيرها والتي تعتبر أقل استهلاكاً للمياه وأقل ضرراً بالبيئة.

1. تحسين الاستراتيجيات الزراعية: تشجيع الممارسات الفلاحية المعروفة باسم الزراعة الدائرية حيث تُستخدم فضلات الحيوانات جنبًا إلى جنب مع النباتات وبقايا الطعام بصورة دائرة مغلقة تعزز خصوب التربات وتحسن نوعيتها بشكل طبيعي بدون حاجة لنثر المبيدات الحشرية والمخصبات الاصطناعية الضارة بها وبالتالي تكون ذات تأثير سلبي اقل على الصحة العامة وعلى حماية البيئة أيضاُْْْ!

1. تنظيم الدعم الحكومي والإرشاد الزراعي: تقديم دعم مالي مباشر للفلاحين الصغار وتعزيز قدراتهم بالحصول على خدمات زراعية مدعومة بالمرافق والبنية التحتية الرقمية كي تتمكن مجتمعاته الصغيرة والكبيرة بإدارتها بن