مقدمة
المشروم، المعروف أيضًا بـ "عيش الغراب"، هو أحد المنتجات الغذائية المتنوعة وغنية بالعناصر الغذائية. باعتبارها جزءًا فريدًا من عالم الفطريات، تتمتع بزراعة فريدة تستحق استكشافها لجميع المهتمين بتوسيع نطاق تجربة الطهي الخاصة بهم أو حتى بدء مشاريع صغيرة. دعونا نقفز مباشرةً لفهم أساسيات زرعه داخل منزلك.
الأنواع المختلفة وطرق الزراعة
**1. طريقة الأكياس البلاستيكية**
هذه الطريقة بسيطة نسبيًا وتتطلب الكثير من التحضير المسبق. ستحتاج لأكياس بلاستيكية عمودية توضع على أرضية مرتفعة. افتح الكيس وضع الطبقة الأولى من بيئة التربة المصاحبة -عادة ما تكون سمكها حوالي ١٠ سم-. رش بعض بذور المشروم ثم ضع طبقة أخرى من البيئة بمقدار مشابه. كرّر العملية لكن هذه المرّة برشه مرة أخيرة قبل إغلاق الكيس نهائياً بكفاءة. انتظر مدة قد تمتد لاسبوعَين عقب ذلك قبل فتح الكيس لإحداث ثقوب جانبيّة للسماح بخروج نموctivities الروحية الجديدة للنباتات للحصول عليها بكل سهولة لاحقا أثناء أعمال الصيانة اليومية مثل الري والتسميد والحفاظ علي مستوي مناسب من درجات حرارتها ورطوبة الهواء مما يؤدِّي الي إنتاج ثلاثة مواسم ذهبية لكل دور زراعة واحد!.
**2. تقنية الشبكات البلاستيكية**
يمكن إعادة تدوير الشبكات المستخدمة لحفظ الخضروات الأخرى مثل الطماطم وغيرها واستخدامها مجددًا بزراعتهم ذات المستويات الأعلى فقط! املأ صندوق الشبكة بالأرض المناسبة وزراعيها بطريقة مماثلة سابق ذكرة سابقًا .بعد فترة أقل قليلاً (حوالي إسبوعا) ستكون قادرا من التعليق بشرفة بيتك وانتظار وقت القطاف التالي له بحاجة لشطف خفيف يوميا بالحقيقه..
**3. الأسطوانات العملاقة**
إذا كنت ترغب في توسيع نطاق نشاطاتك الزراعية المحلية ، فعليك النظر لهذه التقنية الرائجة مؤخرا والتي تعتبر الأكثر شيوعا لدى العديد ممن يقوم بهذا العمل بسبب اقتصاديتها وكفاعتها أيضا! سيختلف طول وعرض تلك الاسطوانات حسب طراز تصنيعات الشركة المُنتجه لها ولكن غالبية الاصناف التجاريه منها تساند او تحفض مساحة ٢٫۵م×۵۰cm بينما الإصدار الآخر الأكبر حجما يقارب (۲m x ۴۳cm). يتوجب ملئه بثمرة نخيل أما الجزء الأخير فتغطيته بغلاف جلدي قابل للإصلاح عند الضرورة تماما كما تفعل عندما تقوم بربط حالة سلّم متحرك صعودا نحو سقف غرفة نومكى وترتيب الصفوف الأخيرة بصورة متوازية بما يكفل عدم اصطحابه مسافة اكبرعن المعدلات المعتادة (50CM ) كي يساعد بذلك عملية جريانه المياه داخليا عبر نظام ري حديث اخترناه خصيصا لجذب طلب اهتمام عملائنا الأعزاء !
