يعتبر البصل أحد أهم المنتجات الزراعية نظرًا لاستخداماته المتعددة في المطبخ والصناعات الدوائية. إليك دليلاً شاملاً حول كيفية زراعة البصل بنجاح، بما في ذلك اختيار الوقت والموقع المناسب، بالإضافة إلى طرق مكافحة الأمراض الشائعة وحصاد المحصول بكفاءة.
ابدأ عملية زرع البصل في بداية فصل الربيع عندما ترتفع درجات الحرارة قليلاً فوق -٦°C ويتوفر ضوء شمس كافٍ. تأكد أيضًا من وجود مساحة واسعة تسمح للشمس بأن تضرب مباشرة على النباتات لتجنب نموها بشكل غير منتظم. اختر موقعًا خاليًا من العوائق مثل الأشجار والنباتات الأخرى التي قد تطارد أشعة الشمس أو تسحب المغذيات اللازمة لبصلة الخاصة بك.
بالحديث عن التغذية، تعد التربة الخصبة الغنية بالنيتروجين أساسًا مهمًا لنمو صحي للنباتات. احرِص على إضافة طبقة سميكة من السماد الطبيعي أو العضوي خلال فترة مبكرة من الموسم، قبل البدء بزراعة البصل بثلاثة أسابيع تقريبًا. بعد ذلك، وزِّ المزيد من الأسمدة ذات المحتوى المرتفع من النيتروجين أثناء عملية الزرع نفسها؛ فهذا يعزز قوة وكثافة المنتج النهائي.
يمكن الحصول على نتائج مثلى باستخدام ثمار البصل الجاهزة للزراعة عوضاً عن البذور التقليدية نظرًا لحساسيتها تجاه تغيرات الظروف البيئية. لكن إن قررت استخدامها، ابدأ بتحضير بيئة داخل المنزل بمزيج من التربة والخث لمدة تترواح بين خمس وستة أسابيع حتى تكبر الثمرة بدرجة كافية لنقلها خارجيًا للعناية بها تحت ظروف طبيعية. اعلم أنه يجب وضع كل بصيلة سطحياً فقط بنصف سنتيمتر عميق أثنائ مرحلة الغراس الأخيرة تجنبًا لأضرار محتملة بسبب التعرض المباشر للأرض لفترات طويلة جداً.
من المهم مراقبة الموقع باستمرار للتخلُص من الفرائس والأعشاب الضارة المنافسة والتي تستنزف موارد التربة وسوائلها الأساسية مورد الحياة لكل من حصادهما معاً. إذا ظهرت علامات المرض كتغير لون أوراق النبات الصفراء ودخول أمراض فطرية كالـ"عفن الأبيض"، فقد تحتاج لاتخاذ تدابير احترازية تشمل الحرمان المؤقت للماء لمنطقة الاصابة لمنعه انتشار العدوى لمناطق أخرى كما توصِي منظمة الصحة العالمية باتباع هذه التعليمات الوقائية الوقائية ضد جميع أنواع الآفات والفطور.
وفي نهاية الصيف وخلال شهري أكتوبر ونوفمبر عادة، يمكنك جمع قطف حاصل عملك بعد التحقق مما إذا كانت الطبقات الواقية الخارجيه جافه وأنه تم إزالة الجزء الاعمى منه بالفعل وهو ما يشير لتحول الحالة الي نهائيته وضمان تخزين طويل المدى يصل لتسع اشهر او عام كاملا!
أتمنى لك موسم حصاد سعيد ووفير!