البصل أحد الخضروات المهمة في مطبخنا العربي، ونكهته الفريدة تستحق الجهد المبذول في زراعته. إليك دليلًا شاملاً لكيفية زراعة البصل لتحصل على محصول غني وممتاز.

1. اختيار الوقت المناسب للزراعة

يعتبر توقيت الزراعة عاملاً حاسماً في نجاح المحصول. يفضل زراعة البصل في نهاية فصل الخريف مباشرة بعد أول هطول للأمطار، أو في بداية فصل الربيع مع مراعاة عدم التعرض لصقيع. تأكد دائمًا من أنه يمكنك الانتظار لمدة ستة أسابيع على الأقل قبل تعرض الأرض لأي صقيع محتمل.

2. تحضير الموقع وزراعته

اختر موقعًا مشمسًا جيد التهوية وواسعًا بما يكفي لاستيعاب نمو نباتات البصل المترامية. تجنب المناطق التي تغطيها ظلال كبيرة كتلك التي توفرها أشجار الظل والنخيل العالية. استخدم رادار لتحديد نوع التربة وجودتها؛ فالتربة الغنية بالمغذيات ذات درجة حموضة تقارب الـ 6-7.5 هي الأنسب للبصل. حرث التربة عميقًا لإعداد سطح مستوي وخالي من الأعشاب الضارة والحجارة الصغيرة.

3. زراعة البذور والشتول

للبادرات (الشتول): حفر ثقب بمقدار 25 سم لكل شتلة وبمسافة تتراوح بين 10.2-15.2 سم فيما بينهما، سمح لنباتات الشتول بأن تمتد خلال فترة النمو، مما يسمح لها بتكوين بصيلات قوية وحجم مثالي.

بالنسبة لبذر البذور: اختر مناطق رطبة وارفع مستوى الرطوبة قليلا باستخدام الري المنتظم؛ احفر أخدود بطول ١٢٫٥-١٨٫٧۵ سم وأنتشر بذورك فيه بفاصل زمني يعادل ٢٫5–٥٫۱ سم، ثم سرعان ما اغسل أعلى الأخدود برفق واحفظ عليه حتى تنبت تلك الحبّات الجديدة!

4. تقنين المياه والإخصاب

اعتمد نظام الري المُبرمج إذ تحتاج نباتات البصل لحصة وفيرة ومعتدلة من السائل باستمرار أثناء دورة حياتها كاملة – إلا أنها غير قابلةٌ للتسامح أمام الفيضان الزائد المفاجئ للعناصر الغذائية ولذلك كن حذرََا للغاية بشأن كميتها المطروح عليها.

5. الحصاد والعناية المستمرة للنبات

اعلم حين يحين وقت قطافه باقتراب نهاية موسم الصلاحية الخاص بها والذي عادةً يحدث عادةً عقب مرحلة ذبول أغصانه والمظهر العام الذابل لثماره الكاملة أيضًا - هنا يأتي دورك بالحفر تحت الأرض بغرض الوصول لجذوعها الرئيسية بغرض نزع كافة حبات الثمار القريبة منها دون ترك جزء منها داخل الانبوب الرئيسي واستبداله بإعادة تدويرالأجزاء المجروفة حديثًا لفترة كيوم أو يوميين خارج النهار وبعد ذلك اترك الأمر للهواء الخارجي ليصححه ويتاممه نهائيًا !