البخور الدوسري يُعتبر أحد أسرار العطورات العربية القديمة التي تعود جذورها إلى عصور ما قبل الإسلام. هذه الطريقة الفريدة في صنع البخور تتطلب مهارة ودقة خاصة لتحقيق النتائج المرغوبة. إليك الخطوات اللازمة لإعداد البخور الدوسري بنفسك:
أولاً، ستحتاجين لمجموعة من الأعشاب والتوابل الطبيعية مثل اللبان الهندي، والعسل، والعود، والقرفة، وجوز الهند المجفف. يمكنك أيضاً إضافة بعض الزيوت الأساسية حسب الرغبة، مثل زيت الورد أو زيت الياسمين. ابدأ بتحضير المكونات الجافة عن طريق طحنها جيداً حتى تصبح ناعمة كالدقيق. ثم اخلط جميع المكونات معاً بشكل متساوي.
بعد ذلك، قومي بإضافة القليل من الماء المغلي واخلطي مرة أخرى حتى تشكل عجينة لينة ومتماسكة. بعد التأكد من خلو الخليط من أي كتل كبيرة، ضعيه جانباً ليبرد قليلاً. بمجرد أن يصبح مزيجك دافئاً ولكن ليس ساخناً جداً، استخدمي يديك لتشكيل الخليط إلى شكل حبات صغيرة متساوية الحجم، مماثلة لحبيبات التمر تقريباً.
الخطوة الأخيرة هي التجفيف. ضعي حصصاَ من البخور على ورق شمع أو لوح خشبي مغطى بورق زبدة واتركيه لمدة يومين إلى ثلاثة أيام تحت درجة حرارة الغرفة المعتدلة حتى يجف تماماً ويصل للمرحلة النهائية للبخور الدوسري. يمكن تخزين هذا النوع من البخور لفترة طويلة إذا تم حفظها في مكان بارد وجاف بعيد عن ضوء الشمس المباشر.
بهذه الطريقة البسيطة والثابتة عبر القرون، يمكنك الاستمتاع برائحة الشرق الأثيرية الجميلة والمهدئة للعقل والجسد والتي كانت جزءاً أساسياً من الثقافة العربية منذ الزمن الجميل.
