تعدّ القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، وتتمتع بعدد كبير من الفوائد الصحية المعروفة مثل تحسين التركيز، تعزيز المناعة ومكافحة الأمراض المزمنة. ومع ذلك، هناك اعتقاد شائع بأن استهلاكها قد يساهم في زيادة الوزن. دعونا نستعرض الحقائق العلمية لتوضيح هذا الأمر.
في الواقع، ليس هناك دليل قاطع يشير إلى أن تناول القهوة يسبب الزيادة في الوزن بشكل مباشر. تحتوي معظم أنواع القهوة عادةً على كميات قليلة جدًا من السعرات الحرارية - حوالي 2-5 سعرة حرارية لكل كوب صغير (180 مل). بالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسات التي تمت متابعتها لفترات طويلة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة غالبًا ما تكون لديهم مؤشر كتلة جسم طبيعية مقارنة بتلك التي لا تتناول القهوة.
ومع ذلك، يمكن أن تلعب بعض العوامل دورًا غير مباشر فيما يتعلق بالتغيرات في وزن الجسم عند تناول القهوة. أولاً، إذا كنت تضيف كريمة أو سكر للقهوة الخاصة بك، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة السعرات الحرارية وبالتالي المساهمة المحتملة في اكتساب الوزن. ثانيًا، تعتبر مادة الكافيين الموجودة في القهوة محفزًا معروفًا وقد تساعد البعض على الشعور بمزيد من النشاط والدافع لممارسة الرياضة، ولكن بالنسبة لأولئك الأكثر حساسية للكافيين، قد يعانون من الأرق الذي بدوره يمكن أن يخل بالنظام الغذائي اليومي ويؤثر على مستويات الطاقة اللازمة للحفاظ على نمط حياة نشيط وصحي.
وفي النهاية، فإن تأثير القهوة على وزن الجسم يعتمد بشكل أساسي على نظام غذائي عام ومتابعة عادات صحية أخرى جنبًا إلى جنب مع الاستمتاع بالقهوة باعتدال دون إضافة مواد عالية السعرات الحرارية إليها.
