تعدّ الأسماك مصدرًا غنيًّا بالعناصر الغذائيّة الهامة للحفاظ على صحَّة الجسم العامَّة؛ ومن بين هذه الأنواع الصحيحة للبشر ما يُعرف بالأسماك الزيتيّة التي تتميز بغنى دهونها بالأحماض الدهنية الأوميغا-٣ المفيدة جدًّا للجسمان والنفسان معاً. سوف نستعرض هنا بعض الأمثلة الشهيرة لهذه الأسماك ومزايا تناولها بشكل منتظم ضمن نظام غذائي متوازن وصحي.

1. سمك السلمون Salmon

يتميز هذا النوع بفوائده العديدة نظرًا لاحتوائه الكبير للأحماض الدُّهنيِّة أوميغا -۳ ، بالإضافة إلى البروتينات عالية القيمة والألياف وغيرها الكثير مما يعزِّز صحة قلبيكم وأدمغةكم وحتى يحدِّد مستوى الالتهاب ويقلل احتمالية الإصابة اضطرابات نفسية مختلفة ك الاكتئاب . كما أنه يساعد الجسدعلى بناء العظام الصحية وتقويتها بسبب احتوائه عالٍ أيضاً من الفيتامين D وفيتامين B المركَّب والمعادن الأخرى مثل البوتاسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم.

2. سمكة الرنجة Herring

هذه الفئة أيضًا مليئة بمحتويات وفيرة من الأحماض الدهنية ALA ، وهي مادة ضرورية لصحة القلب وتحسين وظائف المخ وتعزيز المناعة العامة. علاوة علي ذلك فإن فيها كميات كبيرةمن البروتينات الحيوانيه ذات التأثير المثالي على نمو العضلات وجهازي المناعة والعصبي وكذلك الجهاز الهضمي بما يحوي عليه من ألياف قابله للذوبان والتي تساعد بدورها علي خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL وخفض خطر التعرض للمشكلات المتعلقة بالمعدة والجهاز الهضمي عموما.

3. سمك الحفش sturgeon

يُعتبر واحدًا من أكثر أنواع الأسماك شهرة واستخداما خاصة لما له من طعم مميز وطعم مميز للغاية! لكن ما قد يكون أقل معرفة به هو أنه يحتوي أيضا على نسبة مرتفعـة جدًا من الاحماض الدُّهنيَّه OMEGA-۳ ويمكن إيجاز فائدته لمن يتبع حمية "لو كارب" لأنه يحتوي فقط حوالي ٢٪؜ من الكربوهيدرات ونسبة بروتيناته المرتفعه جدا والتي تقارب ١٠٠جم لكل كيلوجرام وزن حقيقي للسمك مما يعني سهولة هضم قطعتي منه فقط لتلبية جميع الاحتياجات اليومية لكافة الأشخاص الذين يسعون لإتباع تلك الحميات المقيده لكم الكربوهيدرات مثل مرضاه السكري وسن اليأس وما شابههما.

4. Sardines Sardines :

لا يمكن إنكار شعبية طعام الشعاب المرجانية والذي يعد مشهورا عالمياً بكون ذائقته رائعة وانخفاض سعره مقارنة بأنواع أخرى كثيرة بينما ينفرد بتقديم عينة جيدة نوعاً ما تشبه ما تقدمه باقي اشكال الاسماك الزيتيّة الثلاث السابق ذكرها من أحماض دُّهْنيَه Omega-3 إضافة لتحميل كل صندوق صغير منها قيم حرارية قليلة نسبياً وبالتالي فهو حل مثالي لمن يرغب بانقاص الوزن بطريقة آمنة بالإضافة لمجموعة متنوعة ومتنوعة كذلك من المعادن والمركبات النباتيه المساعدة للنظام الصحي عامة كالفيتامينات A وD وكالسيوم مغنسيوم بوتاسيوم وهكذا...

ختاماً وبعد ذكر أمثلثلاث لأسماء البحريات الغنية بتلك الخاصيتها الرائدة والتي تعود بالنفع الأكبر للإنسان إذا تم استهلاك أثنين منهم مرة واحدة أسبوعياً باستمرار سيوفر لجسم الإنسان العديد من المكتسبات اللازمة لتحقيق توازن طبيعي بين مختلف الوظائف الحيويه داخل جسم الانسان وهو بذلك الأمر يؤدي الى تجنب مجموعة واسعة النطاق للتداخل سلبيآء فيما بين الاعضاء المختلفة وينتج عنها بالتبعية تحسن عام في الحالة النفسية والمزاجية والثقة الشخصية لدى الشخص نفسه !!