الزعتر المطحون، وهو أحد الأعشاب الطبيعية المعروفة بفوائده الصحية العديدة، يستمد قوته من التركيبة الغنية بالفيتامينات والمعادن الموجودة فيه. هذا النبات الذي ينتمي إلى العائلة النعناعيات يتميز برائحة عطرة ونكهة مميزة جعلت منه جزءاً أساسياً في العديد من الثقافات حول العالم.
القيمة الغذائية للزعتر المطحون:
يعد الزعتر مصدراً غنياً بالمواد المضادة للأكسدة، بما فيها الثيمول، الكارفاكرول، والفلافونويد. هذه المركبات تحارب الجذور الحرة الضارة في الجسم، مما يحسن الصحة العامة ويقي من أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. علاوةً على ذلك، يدعم استخدام الزعتر نظام المناعة لدينا ويعزز مقاومتنا للإصابة بالأمراض.
فوائد صحية ملموسة:
- تحسين التنفس وصحة الرئة: قد يساهم الزعتر في تخفيف أعراض مشكلات الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية بسبب خصائصه المطهرة وموسِّعات الشعب الهوائية. يمكن تناول الزعتر كمشروب دافئ أو تدليك المنطقة المصابة بزيت الزعتر للحصول على أفضل نتائج.
- تقوية عضلات الجسم: إن وجود نسبة كبيرة من المغنيسيوم والنيكل في تركيب الزعتر يعززان وظيفة العضلات ويقللان من خطر الإصابة بالتشنُّجات والألم.
- تنظيم مستوى ضغط الدم والدورة الدموية: يعمل الزعتر كنبات مهدئ للقلب ويمكن أن يتحسَّن نشاط الأوعية الدموية تحت تأثيره، وبالتالي خفض ضغط الدم المحسوب وضمان جريان دم أكثر سلاسة عبر الجسم.
- الدور المنومة: نظرًا لمحتواه المرتفع من التربينات والثيانين، فقد يشجع الزعتر الشعور بالنوم والاسترخاء، ما يفيد الأشخاص الذين لديهم اضطرابات النوم المتكررة.
- الصحة الهضمية: تعد مساعدة عملية هضم الطعام إحدى أهم مزايا تعاطي الزعتر؛ فهو يقضي علي آلام المعدة وانتفاخاتها ويحفزهما على العمل بكامل سعتهما. إضافة إلى أنه يساعد أيضاً على حل حالات الإمساك والإسهال لدى مرضى متلازمة القولون العصبي.
- الشعر والصحة الجمالية عموما: بينما معروف بأن الزعتر يرطب فروة رأس الشخص ويمنع سقوط شعره، إلا إنه ايضًا يعالج حكة الجلد والبشرة الدهنية لدى البعض الآخر نتيجة فعاليته كمطهرات طبيعية.
- البشرة والشفتين: قد يقوي استعمال مستحضرات تحتويعلى زيوت وعناصر أخرى مستخلصةمن نبتة الزعتير جلد وشفاة البشر عندما تكون حساسة ومعرضة للتلوث الخارجي وذلك لأنها تحتوي مواد مضاده للفطريات والجراثيم .
- **الصحة النفسية والحالة الذهنية:* * رغم عدم توفر دراسات علميه مؤكد عليها, الا ان بعض المستخدمين ذكر ذلك بان قد اثرت ايجابيآ علي حالتتهم الذهنيه وكأن ذهبن نحو حالة الاستقرار النفسي والكثير منهم لاحظوا زيادة رغبتهم واتقانهم للحفاظ عل ذاكرتهم خاصة طلاب الجامعه أثناء فترات الدراسه المكثفة .
بشكل عام ، فإن إدراج الزيتاعتر المطحون ضمن النظام الغذائي اليومي قادر بمفرده لتوفير مجموعة هائلة ومتنوعة جدا من الفائدة لصحة الإنسان بدءاً بصحتةالعامه وانتهاء بحالاتالتخصص المختلفه وهي اعتباره دون شك علاج منزلي موثوق به وفي نفس الوقت مبتدع ولذيذة لنكهتنا طعامنا!