السمان هو نوع من الطيور الصغيرة التي تنتمي إلى عائلة Phasianidae. يُعرف أيضًا باسم "البغر"، وهو منتشر بشكل كبير في مختلف المناطق حول العالم بما فيها آسيا وأوروبا وأفريقيا وآسيا الوسطى. يتميز السمان بمظهره المميز وبرأسه ذو اللون الأسمر والأبيض مع رقبة سوداء مميزة. كما أنه معروف بحجمه الصغير نسبيًا مقارنة بالدجاج والباقرة، حيث يمكن أن يصل طول جسمه إلى حوالي 25 سم فقط.
يتمتع السمان بنظام غذائي متنوع يشمل النباتات والحشرات والقواقع والعناكب وغيرها من المفصليات الصغيرة. خلال فصل الربيع والصيف، يقوم السمان بشق التربة بحثاً عن الطعام باستخدام مخالبه القوية. البيئة الطبيعية للسمان هي المناطق الحراجية ومزارع الحبوب والحدائق العامة، حيث يوفر لها الغطاء اللازم للبحث عن الغذاء وتجنب الحيوانات المفترسة مثل الثعالب والطيور الجارحة.
تكثر أنواع مختلفة من السمان، ولكن الأكثر شيوعا هما السمان الياباني والسمان البري الأوروبي. يعيش كلا النوعين لفترة تتراوح بين عام واحد وعامين تقريبًا، رغم وجود بعض الأنواع الأخرى ذات العمر الأطول. تتميز هذه الطيور بأنها اجتماعية للغاية، وتعيش غالبًا في قطعان صغيرة مكونة من عدة أفراد.
في العديد من الثقافات، يعدّ لحم السمان مصدرًا حيويًا للبروتين ويعتبر جزءً مهمًّا من النظام الغذائي المحلي. بالإضافة لذلك، يستخدم الريش الخاص بالسمان لصنع ريش الفن والديكورات التقليدية بسبب ألوانه الزاهية ومتانتها العالية. بالتالي، فإن فهم خصائص ومعرفة المزيد عن حياة طائر السمان يساهم في تقدير أهميته البيئية والثقافية.