اكتشف فن تجهيز الطعام: كريم شانتيه وكريم الذرة بالمايونيز

هل أنت مهتم بمعرفة كيفية صنع كريم الشانتيه اللذيذ في المنزل؟

جربه بهذه الطريقة بسيطة وسهلة: اخفق بياض بيضتين مع برشة حمضية من عصير الليمون وملعقتان صغيرتان من الفانيليا حتى يتحول إلى كريمي.

أضف السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخلط حتى الحصول على قوام سماكة قليلاً.

ثم ضع قطع زبدة واحدة تلو الأخرى واستمر في الخلط حتى تحصلي على قوام يشبه الشانتيه التقليدية.

الآن، اصنعي كريم الذرة الفريد بنفسك!

يُعد هذا الطبق الجانبي مثالي لأي وجبة.

فقط ابشري ست حبات ذرة، مشوية أو مقلية حسب رغبتك، وضعيها في صحن خبز.

أخلطي نصف كوب من المايونيز مع ربع كوب من عصير الليمون الطازج، ملعقة كبيرة عسل، وثلاثة أثلاث كوب من الزبادي اليوناني.

أضيفي هذا الخليط فوق الذرة واشويها في الفرن مدة ٢٥-٣٠ دقيقة حتى تنضج الذرة ويكتسب الجزء الخارجي لوناً ذهبياً جميلاً.

هذه الأطباق ليست فقط سهلة الصنع ولكن أيضاً تضيف لمسات خاصة على أي طاولة طعام.

جربوهما واستمتعا بمذاقهما الرائعين!

#البيضتين

15 Kommentarer