سحر الطبخ: أطباق بسيطة تشرق في الفرن هل تبحث عن طعام لذيذ وسهل التقديم؟

لا داعي للقلق!

إليك عشرة وصفات لوجبات شهية تناسب أي شخص، مهما كان مستوى مهاراتك في الطهي.

هذه الوصفات ليست فقط سريعة وفعالة، بل تُقدم أيضاً مذاقات غنية ومغذية.

1.

الكوسا المحمصة: قطع كوسا رقيقة مع زيت الزيتون وملح والفلفل.

2.

سمك المشوي: قطع سمكة (قد يكون الروبيان أو القد) على ورقة خبز مع قليل من الليمون والثوم والأعشاب، تحتاج إلى 12-15 دقيقة في الفرن.

3.

خبّز الثوم: اقطع ثوم كبير وخلطها بالزبدة المذابة والتوابل مثل الأعشاب المجففة والإيفيسيريروم (الملح البحر).

دهن الخليط فوق الرغيف، وتكون مهضرة بـ10 دقائق.

4.

الفطر المحمص: بعد غمر الفطر في مزيج زيت الزيتون وزعتر, ضع فطر الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

5.

الدجاج المسبوك: غمس الدجاج في خليط البيض والحليب، بعد ذلك ضعها في فرن لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 مئوية.

6.

الجزر المقلي بالفرن: رشّ الجزر المفروم بزيت الزيتون واضف إليه العسل وعصير الليمون والبهارات التي تفضلها، اطهيها مدّة نصف ساعة تقريباً.

7.

البروكولي المشوى: اغمر البروكولي بالعسل والزعتر وزيت الزيتون قبل وضعه في الفرن لمدة لا تتعدى 30 دقيقة حسب مستوى النضوج المرغوب فيه.

8.

بطاطا المهروسة بالثوم والخردل: مجمعات البطاطس مع زبدة، ثوم مهروس وخردل ديجون وملح وفلفل بحسب الرغبة.

9.

بيتزا المنزلية: استخدم قشرة بيتزا جاهزة أو اصنع واحدة بنفسك وحشوها بمجموعة متنوعة من المكونات التي تناسب ذوق عائلتك.

10.

بودنج الشوكولاتة: بديل رائع لصنف المخبوز التقليدي.

هل تبحث عن طريقة سهلة لجعل طعامك ينميّ إيماناً في نفسك؟

#لذلك #الجزر

15 التعليقات