"إن الجمال الحقيقي في فن الطهو العربي يكمن ليس فقط في النكهة، ولا حتى في الروابط العائلية العميقة - بل في طريقة وصف السلطة السياسية والاجتماعية عبر الأطباق.

كل طبق يحكي قصة، سواء كانت قصة الطبقات الاجتماعية، التحكم الاقتصادي، أو حتى الصراع الثقافي.

إنها ليست مجرد طعام، بل هي تاريخ يُقدم بشرائح الخضروات والفواكه.

دعونا نتحدى الأفكار التقليدية ونستكشف كيف يمكن للأكل أن يكون شكلاً من أشكال الفن السياسي.

"
#جاذبية #أيضاp

13